アムラは、インドのグーズベリーとも呼ばれ、栄養素の貯蔵庫です。この謙虚な果実は熱帯気候で育ち、料理、化粧品、薬用などに広く使われています。アムラは全果実、乾燥粉末、ジュースまたは油の形で消費されます。アムラパウダーはアムラの果実片を乾燥させてブレンドしたものです。この粉末は伝統的にアーユルヴェーダで何世紀もの間、特に消化、便秘、肌、髪の毛と免疫に関連した多くの病気を治すのに使われてきました。この記事では、アムラパウダーを自宅で作る方法について説明します。それは健康への素晴らしい利点です。
Amla Churnaとは何ですか？
アムラチュルナまたはアムラパウダーは、アムラドライフルーツから作られ、苦味があります。 Amla Powderは、Usiri Churnam（Telugu）、Nellikai Podi（Tamil）、Amalaki Choornam（Sanskrit）とも呼ばれ、健康的で美しい体に多くの利点をもたらします。アムラパウダーは一般に蜂蜜、生姜、レモンと一緒に消費され、苦味を覆い、薬効価を高めます。この粉末は、純粋な形で、または病気を治療するために他の成分と混合して、市場で容易に入手可能である。アムラパウダーも美容製品、特に髪の毛に関連するものの中で最も一般的な成分の一つです。
Amla Churnaは健康に良いですか？
Amla Churnaには、健康を増進するための素晴らしい利点があります。粉末はビタミンCの豊富な供給源です、そしてそれは免疫システムを後押ししてそして多くの感染を引き起こすバクテリアと戦うために不可欠です。アムラパウダーは、酸化ストレスによる細胞損傷を軽減する強力な抗酸化剤でもあります。それはまた強調した心になだめるような安心を提供するのを助けて、あなたの神経を落ち着かせることができます。 Amlaの粉はよい消化力を助け、便秘および酸の逆流を取り除くのを助けます。
続きを見る： ポランガバ茶の作り方
アムラパウダーの栄養素：
アムラは非常に成功した抗酸化物質であるビタミンCが非常に豊富です。アムラはまた、タンニンとフラボノイドの豊富な供給源です。純粋なアムラパウダー100グラムのサービングは含んでいます：
- 総カロリー：96
- 脂肪2グラム
- 炭水化物8グラム
- 07グラムタンパク
- 26mgのリン
- 48 mgの鉄
- カルシウム12 mg
- ビタミンC 700 mg
少量のリボフラビン、リジン、トリプトファン、チアミン、ナイアシンも含まれています。
グーズベリーの粉を準備する方法を知るためにこの手順をチェックしてください：
- 準備時間： 1分
- 調理時間：1分
- 合計時間： 2分
材料：
- 100グラムドライアムラス
手順：
- アムラスは数日の間カットされ日光の下で乾燥されなければなりません。
- あなたは、ジュースが蒸発して、破片が乾いているのに気付くでしょう。
- これらの破片をブレンダーに移して完全に混ぜ合わせます。
- 滑らかな粉になるまでふるいにかけてふるいにかけます。
- あなたは自家製アムラパウダーの準備ができています。
- 気密容器に入れて最長6ヶ月間保管する。
続きを見る： アーモンド粉を作る方法はありますか
Amla Churnaの使い方：
Amla Churnaを準備する方法がわかったので、それを使用するためのさまざまな方法を調べてみましょう。
アムラパウダーティー：
- あなたの選択、Sugarの有無にかかわらず1つを使用してください。 1カップの水に1小さじのアムラパウダーを使用する。
- ミルクを加えないでください。茶葉小さじを加えて沸騰させる。
- 沸騰した後、ストーブのスイッチを切ると、あなたはすべての準備が整いました。
- アムラティーをお楽しみください。
アムラパウダーペースト：
- 無糖混和のものを使用してください。温かい水を加えて頭皮に塗ってペーストを作ります。
- それを乾燥させてからシャンプーで洗い流してください。
水でアムラを飲む：
- あなたはアムラパウダー小さじ1杯のお湯に混ぜることができ、毎晩飲むことができます。
- これは確かにあなたの髪を増やし、より強くそれらを作るのに役立ちます。
Amla Churnaを1日にどのくらい摂取すればよいですか？
毎日アムラパウダーを消費することは、多くの医師や健康の専門家によって推奨されています。アムラパウダーの毎日のサービングの提案は、パウダー4 gmsまたは大さじ1です。アムラチュルナはアムラ水またはお茶の形で摂取することができます。あなたはまた全体として水のガラスが続く粉末を消費することができます。
Amlaについての興味深い事実は、そのサンスクリット語の名前Amalakiも「母親」を意味するということです。子供が潜在的な危険から正当に保護され、彼らの幸福を確実にする母親として、アムラはまたあらゆる健康問題から私たちを保護し、健康的な生活を促進します。アムラパウダーを定期的に摂取することで、健康、バランスのとれた感情、美しい肌、ボリュームのある髪が楽しめます。アムラパウダーはアーユルヴェーダ医学では神の要素と言われています。それは達成することは非常にまれである3つすべてのドーシャ - ヴァータ、ピサとカパのバランスをとることができる数少ない成分のうちの1つです。アムラがなぜDivya Aushadhiと呼ばれるのか不思議ではありません！
続きを見る： シナモンオイルの作り方
