健康

緑茶に牛乳を追加する - 健康上の利点を減らすのですか?

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牛乳と牛乳のどちらが好きですか?それは良い、ひどい、あるいは損害を与えますか?現在のところ、緑茶は人々のあらゆる年齢層の人々から非常に賞賛されています。緑茶を牛乳と一緒に摂取することは、糖尿病だけでなく心臓にも悪いかもしれません。いくつかの研究者は、ミルクは、特に糖尿病と同様に心のトラブルに苦しんでいる人々のために、お茶の健康上の利点のほんの少しを希釈すると主張しています。覚えておいて、ミルクはカテキンと呼ばれる茶複合体の吸収によって妨げられない。だから、この記事で私たちは牛乳と緑茶が有益であるかどうかについて議論していますか?

水に続いて、お茶は世界でほぼすべての広く飲まれている飲み物です、そして、例えば、より多くのお茶を飲む人々はより少ない心血管疾患と癌を囲みます。人々が緑茶にミルクを入れるのは非常に奇妙です。健康上の利益のために、ミルクの追加は緑茶の健康上の利点の数を薄めます。

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緑茶へのミルクの添加は健康上の利益を減少させるか?

1. あなたにとって優れている緑茶の中のほとんどすべてのもの(EGCC、抗酸化剤、L-テアニンレベル)は、本当に葉にあります。あなたがカップを淹れ、お茶を飲み、そして葉/袋を捨てる間、それの少しは現れます、しかし本当の行動は葉の中にあります。

2. あなたがお茶が好きなら、あなたはその健康上の利益のためではなく、おそらく喜びのためにそれを飲む。世界で20億人以上の人々がお茶を飲みます。たくさんの牛乳を普通のお茶に入れる習慣を身に付けます。それは味の問題です。しかし科学者たちは今、一滴のミルクがお茶が私たちの健康に与えることができるすべての利益を完全に相殺することができると宣言します。

3. ミルクは酸化防止剤、あなたがあなたのお茶を計画する方法に加えてミルクを加えることでお茶の酸化防止物質に影響を与えます。牛乳全体が、おそらくはその高脂肪物質のために、最大の抗酸化物質減少原因を持っています。だから、そうでなければ無脂肪牛乳と一緒にミルクを欠いているお茶を酸化防止剤の内容を悪用するために消費します。

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牛乳なしで緑茶を飲むのはいいのですか?

1. 個人的な好みから多くの人が牛乳を緑茶に入れているので、牛乳が緑茶を通して飲まれていない原因は習慣的にかなり固い規則です。

2. 彼らはそれがその微妙な風味を変えると考えるので、中国人と日本人は全く彼らのグリーンティーにミルクを入れませんでした。お茶にはたくさんの栄養素が含まれています。アミノ酸、フラボノイド、ビタミン(E、C、K)、多糖類、カフェインプラスは、牛乳を加えるとこれらの栄養素の同化が変わる可能性があることを反映しています。タンニンを解消し、酸味を減らすことも考えています。

3. 私たちが緑茶を飲むの伝統的な方法に基づいているので、それ故にミルクなしでそれを飲むように指示します。
カテキンは、化学的一酸化窒素の製造に影響を与えることにより、この有用な効果に責任を負います。しかし動物性牛乳にはカゼインと呼ばれるタンパク質が含まれています。これらのタンパク質はカテキンと結合し、その濃度と効率を低下させます。

4. 緑茶に似たお茶は、その独特の植物性栄養素で伝統的に高く評価されています。カテキンに加えて酸化防止剤として機能する他のポリフェノールは、私たちの心血管系を特別に遅らせることができます。

5. 植物栄養素は、私たちの心臓血管系を多くの異なる方法で保持することができます。さらに、私たちが飲むお茶でそれらを保護することは重要です。緑茶へのミルクの追加はこれらの支持メカニズムのうちの1つによって妨げるために確立された。

6. お茶が牛乳に飲まれると、テアフラビンとアルビジンがミルクタンパク質によって複合体を形成し、それがそれらを沈殿させます。だから、そうでなければ乳タンパク質からこの化合物から健康上の利益を得ることはありません。

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